文旦のオランジェット

昨日、お客様から大きな文旦を２つ頂きましたので早速文旦の皮でピールを作ってみました。

そのままでも十分おいしいのですが、私はチョコを絡めたオランジェットが大好きです!

文旦の香りとちょっとした苦味がチョコにとても合いますよ!